Od chili do wanilii

Autor: Molenda Jarosław

Wydawnictwo: Bellona


  • Wydawca: Bellona
  • Stron: 400
  • Oprawa: Twarda

Opis produktu

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że ?człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy?, nie należałoby zmienić na ?cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy?? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.

Szczegóły produktu

AutorMolenda Jarosław
Wymiary15.6x21.0
wydawcaBellona
miejscowoscWarszawa
isbn9788311143012
Wydanie1
Liczba stron400
OprawaTwarda
PodytułHistoria roślin apetycznych
Kod paskowy9788311143012
Rok wydania2016
Językipolski

Opinie o produkcie


{